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Hamburguesa Vampiro para Niños
Recetas de las onces

Hamburguesa Vampiro para Niños

CocinaInternacional
Porciones4 porciones
Tiempo de cocción30 minutos
DificultadIntermedio
Cocina Internacional
Intermedio
Con queso

Ingredientes

  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 taza de Queso paipa
  • 1 unidad de cebolla roja
  • 1 unidad de tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharaditas de aceite
  • 300 g de carne de cerdo molida
  • 300 g de carne de res molida
  • 400 g de Crema de Libre Alquería
  • 6 hojas de lechuga
  • 6 unidades de pan de hamburguesa
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1
    En un recipiente mezcla las carnes, orégano y sal, formar 6 hamburguesas y refrigerar.
  • 2
    Aparte lava las verduras, corta el tomate en rodajas y la cebolla en aros.
  • 3
    En una parrilla o sartén vierte aceite, deja calentar muy bien y cocina la carne de hamburguesas.
  • 4
    Para la salsa: En una sartén calienta la mantequilla y cocina ajo un minuto
  • 5
    Añade Crema Libre Alquería y queso, mezcla constantemente hasta derretir el queso haciendo una mezcla uniforme
  • 6
    Para el armado: Dora los panes, poner sobre en el pan de la base una lechuga, la carne, bañar con la salsa de queso, terminar con la cebolla y tomate.