Galletas de queso

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 bolsa de 200 g Crema de Leche Alquería
  • 2 tazas harina
  • 2 cdtas sal
  • 1 cda azúcar
  • ½ tz queso parmesano
  • más un poquito adicional
  • 2 huevos
  • 8 cdas aceite de maíz o girasol
  • Romero
  • tomillo
  • Orégano al gusto

Preparación

Trucos del chef

Si no tenemos rodillo, podemos usar una botella de vino bien lavada. Si queremos reemplazar el queso por alguna otra variedad, tenemos que tener en cuenta que los quesos más frescos nos darán una masa más húmeda, así que tenemos que poner menos cantidad de queso en la mezcla.

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