Fácil
Ingredientes
- 1 cda miel
- 1 lb o 500 g de chocolate
- 1 paquete de galletas
- 1 paquete de masmelos
- 200 g Crema de Leche Alquería
- Frutas al gusto (una de cada una)
Preparación
- 1Cortamos las frutas que hayamos elegido en trozos grandes, pero que se puedan pinchar.
- 2Ponemos en una olla el chocolate picado con la Crema de Leche Alquería y la miel; calentamos sin dejar de revolver hasta que el chocolate se haya disuelto completamente y la mezcla esté homogénea.
- 3Dependiendo del chocolate que usemos, podemos necesitar ajustar la consistencia de la mezcla. Si está muy líquido, agregaremos un poco más de chocolate, y si está muy espeso, un poco más de crema.
- 4Servimos en una ollita de fondue, o en un recipiente cerámico que conserve bien el calor.
- 5Con ayuda de los pinchos bañamos los trozos de fruta y los masmelos en la mezcla de chocolate. ¡Y a disfrutar!
Tips
Toque del chef: El chocolate se quema muy fácilmente, entonces si nuestra olla no tiene el fondo muy grueso será mejor hacerlo al baño maría y siempre revolviendo. Y claro, cuanto más rico y de mejor calidad sea el chocolate, más rica quedará esta receta.