Engrasamos un molde con un poco de aceite y lo reservamos.
2
Colocamos las yemas de huevo en la licuadora junto con la leche condensada. Agregamos el jugo de limón, la pulpa de lulo y la Crema de Leche Alquería, licuamos bien.
3
Aparte, preparamos la gelatina sin sabor como dice el empaque y agregamos a la preparación anterior.
4
Luego, batimos las claras a punto de nieve y agregamos con movimientos envolventes a la preparación anterior.
5
Colocamos la mezcla en el molde engrasado y refrigeramos por tres horas.
6
Desmoldamos y disfrutamos este delicioso flan con uno de nuestros mejores y más tropicales frutos.
