Esponjado de ciruelas pasas

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 400 g ciruelas pasas
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 1 ½ tazas agua
  • 2 claras de huevo
  • ½ tz azúcar

Preparación

Trucos del chef

¡Puedes acompañar este postre con un poco de crema inglesa!

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