Ensalada hawaiana

Picamos la lechuga con nuestras manos, la llevamos a un recipiente con agua y hielo, así evitamos que se marchite.

En una olla a presión cocinamos la pechuga de pollo con los aliños a gusto.

Picamos el jamón en tiras, las uvas pasas las hidratamos en un poco de vino y en un colador cernimos la piña de lata y la zanahoria.

Cuando ya tengamos todos los ingredientes listos, incluido el pollo desmechado, mezclamos en un recipiente plástico con la Crema de Leche Alquería.