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Recetas para almuerzos

Ensalada de manzana y piña

CocinaLatinoamericana
Tiempo de cocción20 minutos
DificultadPrincipiante
Cocina Internacional

Ingredientes

  • 450 g Crema de Leche Alquería
  • 200 g leche condensada
  • 1 tz Leche Entera Alquería
  • 4 manzanas verdes
  • 1 tz piña enlatada
  • 5 zanahorias
  • 1 tz nueces
  • 1 Limón Tahití

Preparación

  • 1
    En un recipiente amplio mezcla la Crema de Leche Alquería, Leche Condensada Alquería, Leche Entera Alquería y el almíbar de la lata de piñas.
  • 2
    Lavas muy bien las zanahorias y las pelas. Las pasas por el rallador grueso y las viertes en la mezcla.
  • 3
    Corta la piña enlatada en cubitos y la añades.
  • 4
    Vuelve trozos las nueces y añádelas.
  • 5
    Saca el corazón de la manzana, le dejas la piel, la cortas en tiras gruesas y la echas.
  • 6
    Mezcla todo muy bien y sirve.