Cocina Internacional
Fácil
Rapido
Con queso
Con pollo
Ingredientes
- 1 cda miel
- 1 cda salsa de soya
- 1 manzana verde
- 1 repollo morado
- 1 tz jugo de naranja
- 1 zanahoria
- ½ tz queso campesino
- ½ tz tomates cherry
- 2 cdas aceite de oliva
- 200 g Crema de Leche Alquería (1 bolsa)
- Maní picado al gusto
Preparación
- 1Ponemos las manzanas previamente cortadas en trozos y sin semillas en una sartén, las bañamos con la miel, la salsa de soya y cocinamos durante diez minutos o hasta que se ablanden.
- 2Cortamos el repollo en julianas, las zanahorias en tiras, los tomates por la mitad y el queso en cubos pequeños.
- 3Preparamos el aderezo mezclando con un tenedor la crema, el jugo y el aceite de oliva hasta que estén homogéneos.
- 4Mezclamos todas las verduras con las manzanas y bañamos con el aderezo.
- 5Agregamos el maní picado por encima.
Tips
También puedes hacer las manzanas en el horno. Puedes cocinarlas durante diez minutos a 180 grados o temperatura media.