Cocina Internacional
Intermedio
Con queso
Ingredientes
- 1 cda mantequilla
- 1 cdta Crema de Leche Alquería
- 1 zanahoria pequeña
- ½ pepino cohombro
- 3 hojas de espinaca
- 4 huevos,
- Sal y pimienta
Preparación
- 1Elaboramos una tortilla normal con los huevos (batimos los 4 huevos con sal, pimienta al gusto y la Crema de Leche Alquería).
- 2Derretimos la mantequilla en un sartén y agregamos la mezcla de huevos.
- 3Dejamos cocinar muy bien a fuego lento. Cuando ya está lista la tortilla, la sacamos con cuidado y comenzamos a armar nuestro sushi.
- 4Esparcimos queso crema, las tiritas de pepino cohombro y las hojitas de espinaca. Luego decoramos con tiritas de zanahoria.