Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 125 g Crema de Leche Alquería
- 2 tazas mandarina
- 2 claras de huevo
- 100 g azúcar
- 2 cdas gelatina sin sabor
- 200 g leche condensada
Preparación
- 1Batimos las claras a punto de nieve.
- 2Incorporamos el azúcar poco a poco.
- 3Agregamos el jugo de mandarina y la gelatina sin sabor.
- 4Vertemos en un molde y llevamos a la nevera.
- 5Mezclamos la leche condensada y la Crema de Leche Alquería.
- 6Desmoldamos el postre, regamos la salsa y complementamos adornando con casquillos de mandarina.