Crema de lentejas y tocineta

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 250 g Crema de Leche Alquería (1 bolsa)
  • 1 tz lentejas hervidas
  • 200 g tocineta ahumada
  • 2 tomates pelados
  • 2 cebollas blancas
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cda color
  • 1 tz agua
  • Agregar aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: perejil picado

Preparación

Trucos del chef

Puedes colar la crema, después de licuarla para que te quede una textura más lisa.

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