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Crema de avena y monstruos de manzana
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Crema de avena y monstruos de manzana

CocinaInternacional
Porciones4 porciones
Tiempo de cocción30 minutos
DificultadPrincipiante
Tiempo moderado
Fácil

Ingredientes

  • 1 rama de canela
  • ½ tz avena en hojuelas
  • ½ tz maní crudo
  • ⅓ tz chips de chocolate
  • 2 ½ tazas Crema de Leche Alquería
  • 2 manzanas verdes
  • ⅔ tz azúcar
  • 8 cdtas Arequipe Alquería
  • 8 fresas

Preparación

  • 1
    En una olla calienta 2 tazas de crema de leche, canela, azúcar, avena y deja hervir suave por un minuto. Reserva y enfría.
  • 2
    Aparte debes cortar cada manzana en 4 partes iguales; retira las pepas con cuidado y por la parte de la piel, abres un óvalo para la boca, ayudándote con un cuchillo.
  • 3
    Dentro de la boca vierte una cucharadita de arequipe cubriendo el hueco, y pon los manís clavándolos como dientes.
  • 4
    Por otro lado, sobre una tabla corta las fresas en rodajas a lo largo para formar las lenguas de los monstruos y las pones en la boca de cada uno.
  • 5
    Por último, bate la 1/2 taza de crema de leche y con ella pinta los ojitos de los monstruos completándolos con los chips de chocolate. Para servir, vierte en un plato hondo la crema de avena y canela, y sobre ella, decora con los monstruos al gusto.