Costillas de cerdo en crema miel mostaza

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 kl costillas de cerdo
  • 1/4 de taza de miel
  • 1/2 taza de mostaza
  • 1 cebolla blanca pequeña
  • 200 g de Crema de Leche Alquería, para darle cremosidad
  • 1 hoja pequeña de papel aluminio
  • Perejil para decorar
  • 2 tazas de cascos de papa para acompañar

Preparación

Trucos del chef

Puedes dejar marinando la costilla en la crema de miel y mostaza toda la noche en la nevera, esta tendrá mucho más sabor.

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