Rapido
Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 cebolla cabezona picada
- 1 cebolla larga picada
- ½ vasos de vino tinto
- 2 dientes de ajo picados
- 200 g de Crema de Leche Alquería
- 4 bistec de carne
Preparación
- 1En una sartén doramos los trozos de carne por ambos lados, agregamos sal y pimienta al gusto. Cuando se haya dorado retiramos la carne.
- 2En la misma sartén donde doramos la carne, agregamos un poco de aceite, las cebollas y el ajo, una pizca de sal y doramos a fuego lento.
- 3Cuando las cebollas estén cocidas, agregamos el vino tinto y dejamos que se evapore por unos 5 minutos.
- 4Luego agregamos la Crema de Leche de Alquería y cocinamos a fuego bajo hasta que se espese.
- 5Incorporamos los trozos de carne, cocinamos por unos cinco minutos y servimos.
- 6También te recomendamos un delicioso gulash con Crema de Leche Alquería para sorprender en una ocasión especial.