Preparación larga
Fácil
Con queso
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 ½ tazas queso cheddar
- 1 bolsa de 900 gramos Crema de Leche Alquería
- ½ barra pequeña de mantequilla derretida
- ½ cdta sal
- ½ taco galletas saltinas
- ½ unidad cebolla mediana finamente picada
- ¼ cdta pimienta
- 2 huevos
- 4 tazas brócoli en trozos
Preparación
- 1Precalienta el horno a 180ºC.
- 2Coloca el brócoli en una olla con agua hirviendo y cocina por 5 minutos.
- 3Retira el brócoli de la estufa y corta en trozos del tamaño de un bocado.
- 4Pasa a un tazón de mezcla de tamaño mediano.
- 5Agrega al brócoli, crema de leche, mantequilla, huevos, cebolla, sal y pimienta. Mezcla bien.
- 6Agrega 3/4 de taza de queso a la mezcla de brócoli y mezcla.
- 7Vierte todo el contenido en una refractaria y cubre con ¾ de taza de queso restante y galletas saltinas molidas.
- 8Hornea durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada.