Lava bien y corta el brócoli en trozos del tamaño de un bocado.
3
Pela las papas y córtalas en tajadas de 1/2 centímetro de grosor.
4
Ralla el queso y lo reservas.
5
En una olla pones un chorrito de aceite, el ajo y la cebolla picados finamente. Deja sofreir 3 minutos y añade la Crema de Leche Alquería y la leche.
6
Mezcla la crema, el brócoli, las papas y el queso en una refractaria y la llevas al horno. Hornea durante 40 minutos o hasta que las papas estén cocinadas.
