Carne al curry

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería (1 bolsa)
  • 1 cdta curry
  • 500 g carne (chatas
  • lomo o algún corte tierno)
  • 2 tomates
  • 1 cebolla roja
  • 2 papas sabaneras
  • 1 zanahoria
  • 4 cdas cilantro picado
  • ½ pimentón rojo (opcional)

Preparación

Trucos del chef

Podemos agregar un poco de jengibre en polvo o un poquito de comino. Sírvelo acompañado de arroz blanco. Puedes usar Crema de Leche Alquería Light para esta receta.

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