Calabacines rellenos

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 2 calabacines verdes grandes
  • 1 taza de cebolla larga picada
  • 1 tomate picado
  • 1 apio o pimentón
  • 2 huevos
  • 1 taza de queso doble crema rallado

Preparación

Trucos del chef

Podríamos hacerlo con berenjenas que también queda espectacular.

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