Buñuelos de manzana con crema de chocolate

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 450 ml Crema de leche Alquería
  • 2 manzanas verdes
  • peladas sin corazón y cortadas en láminas
  • 2 tazas harina de trigo
  • ⅓ tz azúcar blanca
  • 1 cdta polvo para hornear
  • 1 cdta sal
  • 1 ½ cdas canela molida
  • ¾ tz jugo de manzana
  • 2 huevos grandes
  • 2 cdas mantequilla sin sal derretida
  • 4 tazas aceite vegetal
  • 2 tazas azúcar pulverizada
  • 400 g chocolate semi amargo

Preparación

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