Fácil
Tiempo moderado
Cocina Internacional
Con queso
Ingredientes
- 1 bolsa de 200g Leche Alquería
- 1 lb brócoli
- 2 cebollas cabezonas
- 3 lonjas de tocineta
- Queso parmesano al gusto
Preparación
- 1Cocinamos el brócoli en agua caliente con un poco de sal y azúcar hasta que esté blando.
- 2Doramos un poco la tocineta cortada en cuadritos hasta que esté crocante; retiramos un poco de la grasa que suelta.
- 3Agregamos la cebolla cortada en cubitos y dejamos que se dore.
- 4Por último, incorporamos la Crema de Leche y cocinamos hasta que se reduzca un poco; salpimentamos.
- 5Mezclamos el brócoli con la salsa y al momento de servir la espolvoreamos con queso parmesano.