Bendita de pescado seco de viernes santo en salsa criolla

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 tz Crema de Leche Alquería
  • 2 lb y media de pescado seco salado
  • 1 tomate
  • 2 hojas de laurel
  • ½ pimentón en tiritas
  • 2 cebollas largas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 perejil Azafrán
  • 2 cdas aceite
  • 1 tz agua
  • Comino al gusto

Preparación

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