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Barritas congeladas de frutas con Leche Alquería Deslactosada.
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Barritas congeladas de frutas con Leche Alquería Deslactosada.

CocinaInternacional
Porciones8 porciones
Tiempo de cocción15 minutos
DificultadIntermedio
Rapido
Cocina Internacional
Intermedio

Ingredientes

  • 1 litro de Leche Alquería Deslactosada
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de fresas en cubos
  • 1 cucharada de nueces
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de miel de abejas o de agave
  • Hojas de hierbabuena

Preparación

  • 1
    Toma un recipiente para mezclar leche, esencia de vainilla y miel
  • 2
    En un procesador de alimentos, debes poner 1/4 de la leche, la mitad de los arándanos y procesar bien.
  • 3
    En una refractaria, debes forrar con papel vinipel y añade la mezcla de la leche a la mezcla del procesador.
  • 4
    Ahora, espolvorear con los arándanos, el resto de las fresas y nueces.
  • 5
    Por último, lleva al congelador por una noche, desmolda y corta en barras o cubos, como prefieras.

Tips

Puedes mejorar la textura de tu snack agregándole yogurt griego o yogurt normal.