Rapido
Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 litro de Leche Alquería Deslactosada
- 1/2 taza de arándanos
- 2 cucharadas de fresas en cubos
- 1 cucharada de nueces
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de miel de abejas o de agave
- Hojas de hierbabuena
Preparación
- 1Toma un recipiente para mezclar leche, esencia de vainilla y miel
- 2En un procesador de alimentos, debes poner 1/4 de la leche, la mitad de los arándanos y procesar bien.
- 3En una refractaria, debes forrar con papel vinipel y añade la mezcla de la leche a la mezcla del procesador.
- 4Ahora, espolvorear con los arándanos, el resto de las fresas y nueces.
- 5Por último, lleva al congelador por una noche, desmolda y corta en barras o cubos, como prefieras.
Tips
Puedes mejorar la textura de tu snack agregándole yogurt griego o yogurt normal.

