Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 porción de arroz blanco seco preparado
- 1 tomate
- ½ lb papa criolla frita
- 2 filetes de pescado bagre con adobo
- 2 pepinos cohombros
- Crema de Leche Alquería
- Ensalada de cebolla
Preparación
- 1Fritamos los filetes adobados en aceite de oliva y servimos con la porción de arroz.
- 2A la ensalada y a las papas criollas les rociamos por encima un poco de Crema de Leche Alquería.