Arroz cremoso de chorizo | Crema de leche Alquería

Cocina Internacional

Intermedio

Rapido

Ingredientes

1
Cortamos el chorizo en rodajas no muy finas.
2
Cortamos en julianas las verduras y dejamos el ajo finamente picado.
3
En un sartén colocamos un poquito de aceite y doramos ligeramente las cebollas, el ajo, el chorizo y el pimentón.
4
Una vez esté ligeramente dorado, agregamos la Crema de Leche Alquería y seguimos cocinando por unos minutos más.
5
Agregamos el arroz cocinado y continuamos en el fuego hasta que todo esté bien caliente y cremoso.
6
Terminamos con cilantro fresco picado y servimos.

Podemos acompañar con arroz blanco o simplemente con pan.