Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 tz arroz
- 1 tz Crema de Leche Alquería
- ½ tz Leche Condensada Alquería
- 250 ml Leche Entera Alquería
- 4 cdas leche en polvo
- Canela
- clavos y azúcar al gusto
Preparación
- 1Cuando el arroz se hace en horno microondas, lo ponemos a remojar previamente.
- 2Ponemos la canela en agua y dejamos hervir en el microondas durante 5 minutos, en un recipiente apto para microondas.
- 3Luego agregamos el arroz y el azúcar y dejamos cocinar por 15 minutos.
- 4Cuando el arroz esté blandito, lo retiramos del horno y agregamos la Leche Alquería, la Crema de Leche Alquería y la leche en polvo. Colocamos nuevamente al horno por 5 minutos más.
- 5Retiramos del horno y agregamos la leche condensada, luego dejamos reposar por 15 minutos.
- 6Servimos en moldes pequeños, decoramos con canela, hojas de menta y pepitas de colores.