Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 caja de pudin de vainilla
- 2 huevos
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 400 g leche condensada
- Canela en vaina y en polvo al gusto
- Uvas pasas al gusto
Preparación
- 1Ponemos en remojo el arroz la noche anterior.
- 2Al día siguiente botamos el agua del arroz y ponemos a cocinar con la leche, la canela y las pasas.
- 3Cuando esté cocinado el arroz, batimos en la licuadora la Crema de Leche Alquería, la leche condensada, el pudín de vainilla y los huevos.
- 4Agregamos el arroz y dejamos cocinar por 2 minutos más.
- 5Refrigeramos en un refractario y cubrimos con papel film para que no se reseque ¡y a disfrutar de ese delicioso arroz con leche especial!

