Lavamos bien el arroz y le adicionamos 6 tazas de agua, la taza de azúcar morena y la ponemos a fuego medio, durante aproximadamente 15 minutos, hasta que el arroz quede al dente.
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Luego adicionamos la canela en astillas, la Crema de Leche Alquería, la leche líquida, la leche condensada y la cuajada picada en cuadros. Ponemos a fuego bajo por 15 minutos más.
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Las pasas y el coco deshidratado podemos adicionarlos de igual manera. Yo prefiero dejarlas para decorar la presentación, ya que a todos en casa no les gustan las pasas y el coco.