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Arroz con leche con crema de leche Alquería
Recetas de postres

Arroz con leche con crema de leche Alqueria

CocinaColombia
DificultadIntermedio
Cocina Internacional
Intermedio

Ingredientes

  • 1 tz Crema de Leche Alquería
  • 1 l Leche Alquería
  • ½ pocillo de arroz
  • 100 g leche condensada
  • 4 cdas azúcar
  • 1 tz coco
  • Canela al gusto

Preparación

  • 1
    Lavamos muy bien el arroz y lo ponemos a cocinar con el agua.
  • 2
    Agregamos la canela en astillas, la pizca de sal, el azúcar y el coco.
  • 3
    Dejamos hervir hasta que esté casi seco.
  • 4
    Tocamos el grano para ver que ya esté ablandado, si aún le falta cocción, añadimos agua caliente hasta que se cocine bien.
  • 5
    Cuando ya está al punto el arroz, sacamos las astillas de canela y adicionamos la leche condensada, la Crema de Leche Alquería y la leche.