Fácil
Con queso
Ingredientes
- 1 cdta azúcar
- 1 cdta derretida de mantequilla
- 1 tz harina de arepa
- 2 cdas Crema de Leche Alquería
- 2 huevos
- Cantidad necesaria de agua
- Chorizo,
- Sal al gusto
- Un buen pedazo de queso para derretir
Preparación
- 1Mezclamos la harina de las arepas con sal, azúcar y agregamos el agua caliente.
- 2Amasamos y agregamos la Crema de Leche Alquería, seguimos amasando y agregamos la mantequilla derretida.
- 3Dejamos reposar 5 minutos y luego volvemos a amasar y a formar las arepas; en la mitad colocamos una tajada de queso y cerramos bien la arepa, colocamos en el asador y acompañamos con huevo perico y chorizos. ¡Un delicioso desayuno y onces!