Albondigas encebolladas

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 1 lb carne molida
  • 2 cebollas cabezonas cortadas en láminas finas
  • ¾ cerveza rubia
  • 1 huevo
  • ½ tz miga de pan
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla cabezona rallada
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Trucos del chef

Podemos agregar a la carne un poco de perejil picado.

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