Rapido
Fácil
Con pollo
Ingredientes
- 1 cdas paprika
- 1 ramita de romero
- ½ cdta de sal
- 2 cdas aceite de oliva (opcional)
- 2 cdas cilantro fresco picado
- 2 dientes de ajo
- 200 g Crema de Leche Alquería
- Pimienta al gusto
Preparación
- 1Mezclamos la Crema de Leche Alquería con el aceite de oliva; agregamos los dientes de ajo picado y la ramita de romero entera.
- 2Agregamos el cilantro, la paprika, la sal, la pimienta y mezclamos muy bien.
- 3Usamos esta marinada para adobar el pollo por lo menos una hora antes de cocinarlo, así tendrá mejor sabor.
Tips
Si quieres realzar el sabor de las especias como la paprika, recuerda que puedes calentarlas un poco en una sartén antes de incorporar a la preparación.