Lomo de cerdo para navidad

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 3lb de Lomo de cerdo
  • ½ cebolla cabezona picada finamente
  • 250 grs de Uchuvas frescas
  • 3 cucharadas de azúcar morena* opcional
  • 450 grs de crema de leche Alquería
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Aceite.

Preparación

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